火烤的美味已經不足夠了 這兩位男子挑戰用岩漿烤牛排
做料理的人常常有牛排煎不熟或是過焦等問題,火候的拿捏會決定牛排的美味程度。紐約的兩名男子搭起一條軌道,讓灼熱的岩漿從上緩緩流下,並架上鐵網來烤牛排!雖然我們很難去參考他們的烹調方式,但一起來看看岩漿怎麼烤牛排吧!
▼岩漿流過的畫面相當震撼!
▼兩名男子配戴了安全裝備,這應該是最危險的烤牛排了!
用岩漿烤牛排最大的好處就是速度非常快,視覺上也很有效果。但從結果而言,看來利用熔岩來煎食物並不是一個好方法阿!這樣特別的烹飪方式你覺得怎麼樣呢?
來源:Vimeo